Курт Брахарц - Страсть Исава. Гастрософский дневник


«Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни», – замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта «Темная сторона сыров».


В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах «Страсть Исава» и «Исав насытившийся» Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что «челюсть – наш самый лучший инструмент познания».

Курт Брахарц - Страсть Исава. Гастрософский дневник

fb2 epub

Приветствуем! На нашем сайте Вы сможете скачать epub и fb2 книги для PocketBook. Воспользуйтесь поиском для того, чтобы найти книгу или загляните в каталог:

ДетективыДрамаИсторияКлассикаПоэзияПриключенияПрозаТриллер, ужасыФантастикаФэнтезиЮмор